Tumpik Resepi

1 packet tepung beras
santan 1/2 kilo
telur 2 biji
kapur sirih 1 sudu
ikan bilis (blender)
garam
buah keras 6 biji
jintan manis
jintan putih
ketumbar
kacang hijau di rendam dan di rebus


campur kan semua dah gaul

Laksa Utara Sedap

ikan sardin (ikut banyak mana nak)
cili kering ikut suka (blender)
bawang besar (blender)
belacan (blender)
daun kesum
bunga katan


1. rebus ikan dengan garam dan asam keping
2. blender ikan yg dah di rebus dah tapis kan nyer..
3. dalam periuk.. isi air baper byk nak.. tuang kan semua bahan blender dalam periuk tadi
4. letak bunga katan + daun kesum dalam periuk
5. campur kan air rebusan yg  di tapis dalam periuk..
6. panas kan dan ikut rasa sendiri

Dendeng Minang Ibu

Resepi dari Ibu Ku sayang :)

1 kilo daging (potong nipis2)
1 biji bawang putih (blender)
halia sebesar ibu jari kaki (2x) (blender)
ketumbar
white pepper
garam
asam jawa 1 sudu

daging di letak kan kat atas kuali dah letak kan semua bahan2 di atas sampai kering..
dah kering tumbuk dan masak