Sunday, July 8, 2018

Sambal Nasi Lemak Sarimah

Aku tumis bawang besar bawang kecik..tp bawang besar lg byk dr bawang kecik..pastu mase tumis tu, da nak layu tu masukkan skit garam kasar ngan gula, pastu agak warna da nak kuning, masukkan cili blender, cili blender tu plak blender cili skali dengan belacan dgn bwg besar sikit..pastu tumis..tumis api pelan je..pastu masuk kiub ikan bilis..da garing cili tu masukkan gula dengan asam jawa..camtu je..pastu rasa la garam gula ngan asam..rase manis skit sedap
Bread pudding custard by Lily

(A)
2 cup fresh milk
2 eggs
4 tbs sugar (lily guna 3 sudu je)
2 tbs butter
8 keping roti

Cara:
-Campur susu, telur, gula kacau hingga sebati, then buka api kacau.
-Pastu letak butter. Mendidih sikit, terus tuang keatas roti yg di carik2 dalam bekas.
-Bakar 180c/45minit

(B) sos custard
1 tin susu cair
1/2 cup air
2 tbs sugar
3 tbs custard